【菜谱换礼2】--小白菜炒肉

雾霜发布于 2011/4/11 21:22

这种小白菜是我家LG特喜欢吃的菜菜，所以只有见着我就会买回家做给他吃，每次度是要求这样做，菜梗、菜叶要分开。

原料：小白菜青红椒里脊肉盐鸡精料酒淀粉玉米油生抽

做法：白菜洗净取菜梗切段。

青红椒斜切片。

里脊肉切丝拌淀粉抓匀。

油锅烧热下肉丝快速划开。

下下青红椒炒香后倒入菜梗。

分别加入料酒、盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可装盘。

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