家常小菜随意做。。。豆米炒土豆片

材料：盐水方腿、豆米、土豆
调料：盐、鸡精、
做法：（1）取适量的盐水方腿切成片。待用。

      （2）将已洗净的土豆去皮，切成片，并在沸水中焯一下，捞出待用。

      （3）豆米用清水淋一下，捞出待用。

      （4）烧锅倒油烧热，下入豆米，翻炒一下，

      （5）接着，合入土豆片，加点水煮至豆米断生。

      （6）然后，合入盐水方腿片加点盐、鸡精调味炒匀，即可。