%%%%%%%%%%%%%%%%%%%平菇牛肉丸汤%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
材料：牛肉丸8颗，平菇250g，生菜100g，猪骨150g，红萝卜半个。
1-2：猪骨飞水，红萝卜去皮切长条块。
3-4：猪骨和红萝卜放适量的水，高压锅响开始计时，10分钟就可以了，解压后才开盖。
这个高汤等下用。
1-2：平菇洗干净，撕小块备用。
牛肉丸切两半，然后划几刀会易熟。
3：锅放少许油炒一下平菇。
4：再把牛肉丸放进去炒。
5：然后把之前烧好的猪骨红萝卜汤倒进去，煮到牛肉丸熟。
6：再把生菜放进去烫熟，放少许盐和鸡精调味即可。
又是汤又是菜喔，懒人做法^_^。
日志
