素炒西兰花

李李小酒窝发布于 2011/4/12 21:12

材料：西兰花半颗，黑木耳适量，胡萝卜适量。

调料：盐，鸡精，玉米油适量。

做法：1）西兰花洗净掰小朵。

2）黑木耳洗净泡发撕成小朵。

3）胡萝卜洗净去皮切片。

4）锅中水开加盐、油，焯下胡萝卜。

5）依次焯黑木耳和西兰花。

6）油锅少许油，三种材料一起煸炒几下。

7）加盐和鸡精翻炒几下即可关火。

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