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蒜蓉炒茼蒿菜
琴心剑胆
发布于 2011/4/13 10:59
这段时间很多人在讨论叶菜受辐射的问题,还能不能吃,而且叶菜的价格也便宜了。呵呵,其实,这个时候可以信专家的,菜还是可以吃的,不放心的话,泡上十几二十分钟,没问题。菜价便宜了,不怕的话可以趁机吃多点青菜,哈哈。
材料:茼蒿菜一斤、蒜头、盐、鸡精适量
做法:
1、将菜用清水浸泡10分钟,洗净。
2、起油锅,爆香蒜头,下茼蒿菜入锅煸炒至断青,然后加盐、鸡精调味就好了。
3、上菜了。。。
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