醋溜手撕白菜

gaopingzhao 发布于 2011/4/13 14:00

醋溜手撕白菜

原料：白菜600克、葱、姜、蒜、花生油、盐、调味酱油、醋、白糖、味精。

做法：

1、将白菜洗净。

2、用手撕碎。

3、葱、姜、蒜切碎。

4、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

5、放入白菜翻炒。

6、添加调味酱油、白糖、醋、盐、翻炒，出锅前放入味精调味即可。

7、出锅装盘，即可享用。

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