其实本来是想去周黑鸭买鸭肝了，但是看到的鸭肝很没食欲，所以就买了鸭肠。回到家吃了几口鸭肠总的感觉还是不错滴，但是就有那么一点腥，老公嘴很叼，所以就变着法低让他把鸭肠吃下了。
材料：
周黑鸭鸭肠（我可不是在做广告
）、蒜苗、菜椒、胡萝卜、盐、酱油、味精。
做法：
1：将蒜苗、菜椒、胡萝卜洗净备用。
2：将菜椒掰成小块地，胡萝卜切片，蒜苗切段。
3：鸭肠切成小段地。
4：油热后先下菜椒块翻炒几下。
5：在加入胡萝卜片、蒜苗段继续翻炒。
6：带青菜六分熟加入鸭肠、盐和酱油（这两种调料一定要少，多了要咸滴
）翻炒。
7：炒熟后关火加入味精，一盘鸭肠也疯狂就做好了。
