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不管是做菜肴还是烘焙总之一定要动手才舒坦，瞧俺这命 
“我为蛋糕狂”还真是这样的，刚学习烘焙那会为了做好一个蛋糕不知道霍霍了多少原材料呢 就拿鸡蛋来说吧，一堆鸡蛋没几天就用完了，LG说俺这哪是吃鸡蛋呀简直就是在喝鸡蛋 
俺下定决心不再霍霍了，认认真真好好滴学习！功夫不负有心人，现在终于也能做出一些像模像样的蛋糕了 
看见大家吃着俺做的蛋糕呵呵就一个字“美呀”！说到海绵蛋糕总是做不好，蛋糕糊很容易消泡，失败了好多次 
今天再做一次，结果比之前进步好多啦 
再做几次相信会越来越好的！要过端午了，隔壁的阿姨送给来一些农家的笨鸡蛋 
她说看见俺整天很勤快奖励俺的 
俺那个高兴呀呵呵，用这个农家鸡蛋做出的蛋糕金黄金黄的太好看了 
拿这个蛋糕来参加“我为蛋糕狂”比赛吧，赶上一趟末班车，重在参与嘛！方子来自网上。原料：全蛋3个，细砂糖35克，椰浆20克，色拉油22克，低粉45克，椰蓉15克
1 所有原料
2 全蛋打到盆中，盆要无油无水
3 鸡蛋打到粗泡，一次加入细砂糖
4 蛋液打发到颜色发白，滴落的蛋糊不会消失就差不多了
5 在打好的蛋糊中加入椰浆和色拉油拌均匀
6 倒入过筛的低粉，慢慢拌均匀
7 拌好的蛋糕糊
8 烤盘放油纸倒入蛋糕糊，炉温150度烤15-20分钟
9 出炉撕掉油纸，切掉四边
10 在蛋糕上抹果酱撒椰蓉，最后切块摞起来，表面再蘸上椰蓉用樱桃点缀一下
