材料:五花肉、小油豆腐、大料调料:啤酒、盐、酱油、冰糖、鸡精做法:(1)将五花肉洗净,切成小块,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入五花肉煸炒煸炒,
(3)接着,倒入啤酒,加点大料煮开后烧煮一会。
(4)然后,合入小油豆腐加点盐、酱油、冰糖转中小火继续烧煮。
(5)等汤汁快收干了,再加点鸡精炒匀,即可。