准备材料:丝瓜、鸡蛋、葱花。
葱切末,丝瓜冲洗干净。
丝瓜去皮切段。
锅里放油把丝瓜放入煸炒。
鸡蛋加葱花加少许盐打成蛋花。
丝瓜煸炒软后倒入水煮开。
小火滚上15分钟。
倒入蛋花立即关火。
撒入盐调味。
好好喝的哦~~