快手小炒。。。茭白带豆炒瘦肉丝

材料：带豆、茭白、瘦肉丝

调料：盐、料酒、酱油、鸡精、色拉油

做法：（1）将瘦肉丝加点料酒、酱油、色拉油拌匀腌制一下，待用。

      （2）将带豆洗净折成小段，待用。

      （3）将茭白剥壳洗净，并切成粗一点的丝，待用。

      （4）烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒至熟，盛出。

      （5）锅里倒入点油，下入带豆翻炒一下，加点水炒至带豆断生。

      （6）接着，合入茭白，加点盐翻炒至茭白断生。

      （7）然后，合入瘦肉丝加点鸡精炒匀，即可。