去西餐吃饭的时候点了个焗饭，发现就是米饭上面加了茄汁肉末去做的，挺简单的食材，我看男草莓挺喜欢吃的，就想其实那饭最重要就是上面的酱汁，我没有烤箱就只做了酱汁浇到米饭上一样也好吃的~就试着做了，还真的挺好吃哈哈~
原料：番茄两个，猪肉末，盐，生粉，料酒，蒜米，生抽，白砂糖，番茄酱。
做法：
1.剁好的肉末里面加少许盐。
2.加少许淀粉。
3.加一勺料酒拌均匀腌制一下。
4.锅内热油爆香蒜米。
5.倒入肉馅翻炒。
6.加少许酱油。
7.加入切碎的番茄丁。
8.加适量白砂糖。
9.加入适量番茄酱。
10.翻炒均匀即可倒入米饭上食用。
很下饭的，活饭吃很棒~
日志
