我们家人对大肉不是很感冒，唯独对鸡肉还是比较喜欢。
今天晚餐菜谱：私家烤翅+煎菜卷+黑米饭
主料：鸡翅膀
调料：葱、姜、蜂蜜、盐、酱油，料酒、烧烤酱
制作过程：
一、把鸡翅表面划两刀，一会腌的时候好入味。葱切段，姜切片。
二、将葱姜，烧烤酱，盐，蜂蜜，少许酱油，料酒一起放到鸡翅上。鸡翅先放入塑料袋中，（这个是窍门哦！不会弄脏手）在塑料袋外面将里面的鸡翅跟调料抓匀。腌制8小时左右，一般早晨腌，晚上就可以烤了。
三、上烤盘...烤盘上铺好锡纸，将鸡翅码放入烤盘中，摆整齐点这样不会粘连。
四、可以放入烤箱了...先用210度烤10分钟，中间翻面一次；然后用250度烤3-5分钟，使外表看起来干爽些。
为了让鸡翅更有风味，我在烤之前还给他们刷了层特制调料——用红酒和香油调的汁。红酒可以让鸡翅色泽好、不油腻、有异域风味，香油可以让鸡翅烤出来更香。
当当当当~成品出炉~
材料：香菜、干豆腐、牙签
调料：韩国辣酱、天津蒜蓉辣酱
制作方法：
干豆腐切成小片，把香菜折成小段卷在干豆腐片内，最后用牙签串起来。
把所有的材料都做完就放入平锅内煎3分钟。放入容器内。
把韩国辣酱或是天津蒜蓉辣酱用白开水或是果汁调成自己喜欢的品味，蘸食。
睿睿今天出去玩，别人看到我给他挂在脖子上的小布葫芦和小扫把，夸奖好看。睿睿就记住了，再出去，每每别人逗他时都把小布葫芦和小扫把拿起来给别人看，想听别人夸奖。嘿嘿！
小人儿就喜欢听别人夸奖！
