材料：黄瓜
调料：盐 醋 干辣椒 干花椒 蒜泥
做法
1：黄瓜去皮 切成菱角形
2：将切好的黄瓜放入容器中用适量盐腌制十分钟
3：备好干辣椒 干花椒 干辣椒切丝 将蒜泥放在黄瓜上
4：锅里放油 等油烧到冒烟时放入干辣椒和干花椒 炸出香味后浇在蒜泥部位
5：放入稍多点醋搅拌均匀装盘即可
