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老公的舅舅昨天让小叔子给我们带回6个菠萝。这玩意儿不经放，而且有的人吃了还会嗓子痛。我是热性体质，动不动就上火长溃疡的。土匪爸不准我吃太多，于是，昨天就送出去3个，自家留了3个。晚上自己削了一个，像狗啃的一样，赶紧做菜消灭掉。
飒影舞漫和我离得特别近，只有两块钱的车费，十多分钟的车程。想给她留一个，可是她在老家还没来。
原料：菠萝、瘦肉
配料：油、鸡蛋、生抽、胡椒粉、淀粉、面粉、番茄酱
做法：
1、原料图，菠萝和瘦肉分别切块。
2、瘦肉里加上鸡蛋、胡椒粉、生抽还有淀粉。
3、拌匀腌制，另用盘子装上干面粉备用。
4、锅里放多点油，烧熟，我的测温太高了。
5、瘦肉在干面粉里打个滚儿。
6、进油锅中小火炸制约8分钟，大家不要学我炸老了。
7、捞出备用。
8、平底锅放少许油，倒入番茄酱和水，炒匀至汁浓郁。
9、下炸好的肉块和菠萝。
10、翻炒均匀，使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上。
颜色看起来还是很漂亮的
就是肉有点老，喂土匪的时候都有点啃不动。可等我喂完他，自己吃的时候就可以了。
菠萝非常的甜，很开胃。
不信看下面吧，土匪不吃菠萝，就吃了几块肉。一大盘被我一个人吃得就剩下这点了。
