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春天的味道----粉蒸面条菜
爱吃de胖子
发布于 2011/4/15 14:33
昨天朋友给送来一大袋子面条菜。面条菜是一种野菜,在我们这遍地都是。面条菜的营养价值非常丰富,是我们这最常吃的一种野菜。
下面说一下粉蒸面条菜的做法:
材料:面条菜一斤,面粉50克,豆面50克。
蘸料:蒜泥50克,醋30ml,味达美5ml,香油少许。
做法:
1,面条菜清洗干净。
2,把面粉和豆面混合均匀。
3,把拌好的面粉撒在面条菜上。
4,用手抓匀。
5,拌哈偶的面条菜放入蒸锅中。
6,冷水上汽蒸5分钟即可。
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