4月7号 星期四
早餐:优格+müsli+苹果丁,撒上少许肉桂粉
加餐:香蕉一个84卡
午餐(310卡/人):鸡蛋面饼卷
原料(2个面饼):全麦面粉50ML,白面粉1汤匙,鸡蛋一枚,淡牛奶150ML,盐,黄油1茶匙,火腿肉2片,熟虾仁6-8个,黄瓜条,红菜椒,沙拉,西红柿
做法:1、容器里打入简单加少许盐打散,加入粉料和50ML淡牛奶搅拌至没有颗粒,再加入剩余的牛奶搅拌匀。
2、平底锅放黄油烧热,倒入一半面糊,煎至两面上色即可。
3、煎好的面饼卷上切好的蔬菜即可。
加餐:一个小雪梨
晚餐(455卡/人):三文鱼+Bulgur
我的三文鱼被瑞儿爸吃了一口了,他盛错了鱼,因为这块最小的约70克是我的
沙拉
主食:Bulgur50ML煮熟。(Bulgur是一种小麦子,是做意大利面的一种原料)。
做法:水加少许盐烧开,加入Bulgur,盖上盖子,小火煮8-10分钟,放凉几分钟后,拌上少许油即可。
原料:三文鱼450克,半柠檬汁,胡椒粉,盐,橄榄油1茶匙,黄油半汤匙
酱汁:黄瓜,菜椒(或辣椒),优格,柠檬汁,橄榄油
做法:1、三文鱼切块,加盐,胡椒粉,柠檬汁和橄榄油腌制15分钟。
2、平底锅放黄油融化,放入三文鱼,鱼皮那面朝下。
3、中火加盖煎15分钟(也可用烤箱220度烤10分钟)。
4、黄瓜去瓜囊切碎,红菜椒(或辣椒)也切碎,加入优格和柠檬汁,橄榄油拌匀成酱汁。
好吃的沙拉
小知识:三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。 三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。