杏鲍菇豆腐焖鲶鱼——鱼真的很好吃！

ranitahe

2011/4/17 06:38

最近这一两个星期的肉食都是海鲜呢~比目鱼、鲶鱼、虾、蟹柳一个个换着吃！MS减了刚长出的一斤左右吧.....哈哈，MM可以多吃鱼，不会发胖的！

【原料】

鲶鱼 2片、鲍菇 1根、豆腐半盒（大概10片 4*5*0.5）

【酱料】

泰式甜辣酱、蒸鱼豆豉、姜丝、料酒、水

步骤：

1、准备好材料

2、先把豆腐煎一下，等下好成型，不易被搓烂.....

3、热锅炒姜丝

4、5、6、7、下鱼，依次将酱料放入

8、9、放水进去后，直接把鲍菇+煎好的豆腐放入就可以了：）

方便快捷，而且味道不错！大家开吃~

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