小时候,一到春天,咱这儿的农田里,总可以看到大片大片的紫云英,虽然说不上是一望无际,但也足够弥望。开花的紫云英啊,紫色中带点白白的颜色,浪漫而神秘……
那时候,春天,街上会有农人割下嫩嫩的紫云英叫卖,妈妈总会买来炒年糕啊,炒鸡蛋啊,那个味道啊,至今难忘……
渐渐的,田里种紫云英的少了,街上卖紫云英的也少了;而我,离开妈妈到外地生活也好久好久了,也就好久好久没有尝到紫云英的味道了……
今天,在熙熙攘攘的集市里,一位大伯的箩筐里分明放着这让我思念久久的紫云英啊!
于是,疾步上前,不问价格,一把抓住了她,再也不肯放手……
回家,洗净,清炒……
哇!好鲜美啊,这属于大自然的味道,我要好好享受一番啊……
材料:紫云英一把
做法:紫云英洗净、切段;
放锅中清炒就行啊。