打破传统的味觉习惯----葱香咸味油糍

    大多数人都习惯于吃甜的油糍，可是在我们家却是经常吃咸味的，因为在我们家油糍正常是搭配稀饭吃的，吃稀饭肯定得吃咸菜吧，我们家老公吃了咸菜再吃甜的油糍，胃就会泛酸，所以我就为了他的胃，将这油糍改良了一番，做成咸味的，而且还是葱香的，这样一种很特别的味得到了家人的一致喜欢，受欢迎的程度比甜味的更胜一筹，我自己也爱吃咸味的，因为就是多吃两个也不会觉得很腻，你们觉得呢？

原料：糯米面  大葱  盐  开水  油

步骤：

1、将大葱洗净后切成碎末，放进糯米面中。 

2、将面和葱搅拌均匀，加点盐再次拌匀。

3、倒入60度左右的开水（我用的是前一天的开水），将糯米面和成面团。 

4、在平底锅中放入油，将糯米面团做成油糍生坯放入锅中。

5、盖上锅盖，待一面煎成焦黄翻个身，盖上锅盖继续煎，等另一面变黄就行了。