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木瓜银耳羹~口感爽滑的养颜炖品!

叶舞四季 发布于 2011/4/18 11:38
    又有一阵子没来美食家啦,听说菜谱换礼的礼品已经兑得差不多啦,在些,恭喜那些成功兑换礼品的朋友们,当然也祝福那些参加了活动但没时间发表日志的朋友们(偶也是其中一位哦),嘿嘿,重在参与,快乐就好啊!
    偶特别喜欢吃银耳,也许是受偶的影响,女儿也对它百吃不厌,一周内的早餐至少两到三餐有银耳羹,今早就做了道木瓜银耳羹~
 
[准备食材]
1、木瓜、银耳、冰糖
2、枸杞
 
 
[制作步骤]
1、银耳用冷水泡发、掐碎;
2、在锅内放入银耳、冰糖,注入清水;
 
3、同炖约40分钟;
4、将木瓜去皮籽、切块;
 
5、木瓜块放入锅内同煮10分钟左右;
6、最后,放入开水泡发的枸杞调色即可。
 
 
[成品展示]
 
 
[唠叨几句]
木瓜排毒、养颜,银耳润肺、养胃,两者同煮不仅口感爽滑,而且功效加倍,真是一举两得!
 
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