家常菜---腊肉炒四季豆

烟水迷离发布于 2011/4/18 11:07

原料：四季豆，腊肉，大蒜，干红椒

把腊肉切片，干红椒切段，大蒜切丁，四季豆掰成段

1 锅烧热放油，把腊肉放进去煎至有点透明

2-3 放入大蒜，干红椒，炒出香味放入四季豆

4-5 放盐，饭碗盛大半碗水放入锅中，中火烧

6 四季豆熟透大火收汁，起锅

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