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茼蒿拌白玉菇

李李小酒窝 发布于 2011/4/18 19:33
材料:茼蒿200克,白玉菇适量,盐适量,生抽适量,香油适量,糖适量,鸡精适量。
做法:1)白玉菇去根洗净。
      2)茼蒿去根洗净。
      3)锅中水里加盐,水开焯下白玉菇捞出。
      4)再焯下茼蒿菜捞出挤进水。
      5)茼蒿切小段与白玉菇一起。
      6)用盐、糖、鸡精、香油和几滴生抽拌匀即可。

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