【平淡生活】--冰糖绿豆汤

雾霜发布于 2011/4/18 20:36

近期连吃了几次煎、炸食物，今天儿子放学后告诉我他嘴巴起泡了。赶紧给他做点降火的绿豆汤喝。

原料：绿豆冰糖

做法：

绿豆拣去砂石洗净。

放入锅中加入少量的清水。

加盖不加阀大火煮沸。

倒去煮绿豆的水，用清水冲洗沥水。

再将绿豆倒入高压锅中，加入适量的清水，放入冰糖。

加盖加阀大火煮开，上气后改中小火煮10分钟关火即可。

雾霜的日志

美食天下首页