前段时间我们这里有个展销会，好多外面的东西来卖~也有很多美食，我跟男草莓去那里逛看到有卖这种豆筋的，据说是花生大豆制品，那人做了一点给大家尝，我们觉得还蛮好吃的呢~就买了点回家，这东西好轻的，我买了一斤都一大袋子呢，拿回家就做了一次，总感觉这东西炒要放多点青菜才好吃，所以我就放了很多的菜去炒~还可以挺好吃的~
原料：干豆筋，胡萝卜一根，包菜，盐，生抽，白砂糖，味精。
做法：
1.豆筋在水里泡开。
2.胡萝卜切丝，蒜米切好。
3.包菜撕成块。
4.锅内热油爆香蒜米后倒入包菜翻炒。
5.加入胡萝卜丝翻炒。
6.加入沥干水分后的豆筋。
7.加适量盐入锅内。
8.加少许生抽。
9.加少许白砂糖。
10.加几粒味精翻炒均匀即可。
觉得放包菜挺好吃的~下次还放多多的菜来炒~
日志
