日志
搜索

来碗清热去火的汤羹吧--【绿豆百合瘦肉羹】

雨木 发布于 2011/4/19 10:25

    最近LG总是加班,有时就是通宵,真是辛苦啊!想着给他弄点好吃的补补,他说没胃口,于是就给他来了这么个清热去火的汤,熬夜的人,应该吃什么呢?绿豆清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤;润喉止渴的功效。百合具有清心安神,润养肺经、充盈津液、滋养肌肤的功效。两者在一起真是绝配。熬夜时,会消耗大最的VB,所以再来点肉肉补补。
 
食材:绿豆 半碗、百合 适量、枸杞 适量、里脊肉 一块。
做法:
1.绿豆、百合、枸杞洗净提前泡2小时。
2.水烧开,倒入绿豆,煮开。
3.肉切丝,加适量盐、糖、酱油调味。
4.加入少许淀粉搅拌均匀,腌渍备用。
5.绿豆煮至翻滚,加入百合和枸杞。
6.绿煮烂时加入肉丝,煮开,即可出锅。
tip:
a。趁热喝哦~

 

下一篇

雨木的日志

美食天下首页