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前几天老公感冒了胃口不好，什么都不想吃。昨天好不容易说想吃虎皮尖椒了，那咱就赶紧做呗。果然不错，老公吃的时候还说，他生病的时候怎么不做这道菜，不然他也不用两三天啥都不想吃了。这个人就是这样的，从来不会说好听的话，明明是想说好吃可是他就是不会直接说出来。还好咱的理解能力强，不然真被他气死了
材料：青尖椒 蒜 姜 豆豉
调料：盐 生抽 醋 鸡精 水淀粉
1.青尖椒去籽洗净沥干水分，姜蒜切末;将生抽.醋.鸡精.水淀粉调成味汁待用。
2.锅烧热放油，下入尖椒，煎到尖椒外皮泛白。
3.加入姜蒜.豆豉和盐翻炒均匀，倒入味汁焖一分钟即可出锅了.
