做法
1·海带洗净切丝入开水锅中滴入少许醋煮上3分钟。
2·蒜瓣切碎，红辣椒切碎放入一个一小碗中，再加入盐，糖，鲜贝露，香醋搅拌均匀。
3·海带丝沥干水分放入一个大碗中加入切碎的香菜，调料汁搅拌至糖融化。
4·把调料汁浇在海带上拌均匀。
5·6·在撒上一些熟芝麻，浇入适量的香油。
7·拌均匀腌制15分钟入味即好。
啰嗦一下
煮海带的时候加入少许香醋，即能使海带变软，又能去除腥味。
调料汁可适当地多加点糖和醋。
拌好的海带腌制15分钟再吃，会使海带更有味。
日志
