【春游美食】绝味咖喱猪肉串

介个是成品图

猪肉一块。

咖喱、牛奶、竹签。

肉切成需要的大小。

用竹签串起。

锅中倒入牛奶，加咖喱。

撒入胡椒粉，使之完全融化装盘作为腌料。

接着将牛奶，芝麻酱倒入锅中，加咖喱、鱼露、糖、盐、胡椒粉开火使之融化，烧3-4分钟冷却后装入碗中，作为蘸料。

鱼露和芝麻酱、白糖。

将肉串放入之前做好的料里浸泡二小时以上。

烤箱预热至180-200度，将泡好的肉串放入烤架上，放入烤箱烘烤。其中要不断的翻面是其熟透，多余的腌料可以在翻面时涂刷肉串。

肉串烤好后取出摆盘，佐以蘸料食之。

泛舟在湖面上

翠绿的杨柳

石桥的栏杆。