猪蹄可是美容菜啊~爱美的姐妹们多吃点吧。
材料：猪蹄两只、葱、盐、辣椒、十三香、豆瓣酱、大料、料酒
制作步骤：
1、猪蹄焯水。检查一下猪蹄上有没有小毛毛。有的话。用镊子拔掉。要不然真的没法吃。
2、焯水后的猪蹄切成一块块的。在切的时候一定要小心啊。我因此就负伤了。自己的右手把自己的左手给切刀了。惨痛啊~
3、把所有的材料都放到高压锅里，调好味道和颜色。加上适量的水。我是以没过猪蹄为准。
4、高压锅炖制35分钟。就好啦。可以吃啦~比较营养健康。也很省事。起码不用“热锅凉油之类”，吼吼~
开动吧~最近真的很喜欢用高压锅做菜。很软烂~很香浓~很可口~但是要减肥的朋友就“看看而止”吧~
日志
