今天老妈从姥姥家回来的路上买了一口不粘锅
我们家终于混上不粘锅啦
以前都使用铁锅
一煎个东西就沾得满锅都是
这下可总算省事多了
妈妈说，今天做油泼青椒
试试这锅怎么样
好久没吃这道菜了，好怀念啊
我说那就吃米饭吧
这两样可是绝配呀··
说起这道菜，我简直对它是赞不绝口呀
听我爸爸说
刚结婚那会我妈啥都不会
连烧汤都会烧糊（希望老妈别看到）
后来时间久了，我妈竟然开始自己琢磨起菜谱来了
这道菜就是她自己琢磨的，不知道有没有人家会这么吃青椒
这菜配上米饭简直让人叫绝啊
不过这菜油量可能会稍微大些
减肥的童鞋可要慎重考虑呀··
材料：青椒
调料：酱油，醋，盐，味精
做法：
1、起锅，锅烧热，放入油
2、热锅凉油，转小火，放入青椒，这时候要盖盖子啊，要不然油溅的到处都是
3、青椒要煎透，简直两面金黄就可以了，注意油温不要太高
4-5、用筷子或者叉子把青椒分成丝
6、在青椒中放入酱油，盐，味精
7、锅里重新倒入油，烧热
8、把烧热的油倒入青椒中，一定要倒在放盐和味精的地方哦，那样香味才能发出来，最后放点醋，完成
是不是很诱人呢
再配上这样一碗可口的米饭
哎~~人生太美好啦
有机会的话同志们一定要尝尝啊
绝对不会让你们失望滴··
这可是真心话哟！！！
不粘锅实验完毕
很棒！！果然不沾
今天这么好的日子
咱们不提体重这个沉重的话题哈
好啦，开吃吧
日志
