馋嘴儿子的家常小吃。。。小螃蟹炒年糕

材料：小螃蟹、年糕、姜、葱花
调料：盐、料酒、韩式辣椒酱、鸡精
做法：（1）将小螃蟹用清水冲洗一下，捞出，去蟹壳去鳃并对半切开，待用。

      （2）取三条年糕，并切成块，待用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入姜爆香，再下入小螃蟹加点料酒翻炒一下。

      （4）接着，合入年糕，加适量的水煮开。

      （5）然后，加点盐、韩式辣椒酱调味翻炒至熟。

      （6）最后，加点鸡精炒匀，出锅后撒上葱花，即可。