鱼眼中的爱 发布于 2011/4/21 09:27
每次买了花菜都是炒肉吃的,偶尔炒一下西红柿,现在看到美食家好多MM都用蕃茄酱来炒,我也跟一下风:
材料:花菜一颗 蕃茄酱适量
做法:1 花菜掰小朵洗净
2 掉水,水温后放小勺盐后放花菜焯三分钟
3 热锅温油入花菜
4 快速翻炒一分钟
5 加入两大勺番茄酱
6 炒均匀并调入适量的盐即可
色彩艳丽,酸甜开胃
附昨天中午吃炒饭,一边重温着《张小五的春天》吃了几口我想加点蕃茄酱,打开冰箱取了一个小瓶就往饭里面倒,闻到味不对,一看:妈呀,我倒了一碗的小磨香油到饭里了,最后饭也没吃成,间接减肥了