淡淡烟雨淡淡愁，淡淡明月上西楼，淡淡鱼儿水中游，淡淡蝴蝶落绣球，淡淡胭脂淡淡酒，淡淡酒解淡淡愁，淡淡思念给朋友，祝大家端午节快乐！
吃粽子，祭屈原。吃粽子，划龙舟，在我们南方好像这个习俗保留的比较好，气氛也较北方浓厚。
赛龙舟：当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。香港有竞渡，近来英国人也有仿效我国人作法，组织鬼佬队，进行竞赛活动。
吃粽子：荆楚
之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
记得小的时候，我们那里还要饮雄黄酒。
特别喜欢吃的就是肉粽了，上学的时候最幸福的就是下晚自习回家路上，总能见到又卖嘉庆肉粽的。总会买上两个，当夜宵。特别好吃！
最喜欢的也是肉粽了。肉粽子的做法不少，下面说说我这次做的这个肉粽的做法吧。
本来家里有一盒老公同事送的粽子，但是还是觉得自己包更有过年的气氛。
原料：糯米500克、猪肉200克、鲜芦苇叶子适量
调味：盐、味精、白糖、酱油、胡椒粉、香油、料酒
做法：
1.糯米洗净用水浸泡20分钟，沥干水份后加入老抽1勺、白糖1勺、盐1勺、植物油2勺、味精1/2勺拌匀，腌制1个小时。
2.猪肉洗净，切成小肉块，放入少许的盐、一点点的白糖、味精、胡椒粉、香油搅拌均匀腌制1小时入味。
3.苇叶洗净，放入开水中烫软后捞出，剪掉顶端硬的部分。
4.把2张苇叶并排搭在一起，形成漏斗后放入少许糯米，放入2块腌制好的猪肉，再放入一层糯米，把多余的苇叶折叠包裹成粽子，用绳子扎紧。
5.粽子包好后放入锅中，加入水，没过粽子，用盛了水的碗压住粽子，大火烧开后转小火煮1-1.5个小时。之后别掀开盖子，焖1个小时左右。
红枣花生粽：
红枣花生洗净后泡一个小时。
糯米洗净后，用清水泡一个小时。
包法和粽子的一样。
友情提醒：
粽子在包的时候一定要压紧，否则容易漏米。
用盛水的碗压住，也是为了保持粽子的形状。
关火后焖一个小时，这样的粽子更粘更糯。
