【春游美食】黑椒蔬菜鸡蛋饼

土豆的私人大厨发布于 2011/4/22 12:16

原料：大头菜、洋葱、鸡蛋、黑胡椒、盐、面粉

步骤：1、大头菜、洋葱切碎放容器中；

2、打入鸡蛋，撒上适量盐和黑胡椒粉；

3、将2中的混合食材拌匀；

4、制作面糊。面粉中加盐、黑胡椒粉拌匀，再加水搅拌成图中粘稠状；

5、把4中搅拌好的面糊倒入3中；

6、搅拌均匀呈图示；

7、锅里加油，开始烙饼，我用了模具；

8、煎至两面金黄，即可。

喜欢的话配上果酱，营养全面，我涂的番茄酱。

土豆的私人大厨的日志

美食天下首页