最近每天都在吃菠萝，这个季节的菠萝酸酸甜甜的特别好吃呢，前几天看了土匪妈做的菠萝饭，馋的我是直咽口水呢。今天又去买了个菠萝。特意让卖家别给我削皮，卖菠萝的人用奇怪的眼光看了我一眼。她肯定是在想，这姑娘，菠萝不削皮回家怎么好弄啊。
香甜的菠萝饭是春天里很应景的美食呢，春游的时候春风拂面坐在青青的草地上，细细品尝这酸甜的菠萝饭，别有一番滋味呢。
用料 菠萝一个 糯米 枸杞子 葡萄干 白砂糖
做法 1 准备材料糯米提前泡2个小时，枸杞子泡发，葡萄干洗净
2 泡好的糯米放入蒸锅蒸熟
3 菠萝洗净外皮，顶部切掉一小块当盖子，挖空里面的菠萝肉
4 糯米饭蒸好后晾凉
5 在米饭里拌上白糖，枸杞子和葡萄干
6 拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁
7 拌好的米饭装入菠萝盅里
8 盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟
刚蒸好的菠萝饭果香浓郁酸甜可口，晾凉了吃一样别有一番滋味呢
日志
