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辣椒炒年糕

花雨曼陀罗 发布于 2011/4/22 15:27

    昨天土匪爸又不回家吃饭,我又偷“腥”了。买茄子时,老板随手送我几个小辣椒,和年糕一起炒着吃。妈呀,辣死我了!我是吃一口菜,辣;再吃一口饭,还辣;再来一口冷开水,还是辣!
   土匪更不敢吃了,给他热的剩汤,冬瓜龙骨汤,不敢虐待他。

原料:辣椒、年糕、豆腐干
 
配料:油、蒜、生抽、盐
 

做法:1、原料,年糕掰开,辣椒和豆干切丝,蒜切末。
 
      2、锅里放油将辣椒炒至表面起皱。
 
      3、铲到一边,下蒜末爆香。
 
      4、下年糕和豆腐干翻炒。
 
      5、年糕炒软时下生抽和盐。
 
      6、炒匀出锅。
 
真是辣死人了

土匪的冬瓜龙骨汤

娘俩的午饭

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