红枣鸡蛋炒饭

原料：

红枣四到五颗、鸡蛋一个或者两个、米饭一碗、油、盐、姜一薄片。

步聚：

1、准备好原料，红枣去籽切片，姜切末。

2、锅烧热放油（放一点点油就行）、姜、少许盐、爆一下，打入鸡蛋翻炒。

3、关小火，倒入饭和2翻炒均匀出锅放小碗内压紧，用碟子盖住将米饭倒扣在碟子上，用剪刀把葱叶剪成树叶形状点缀一下。也可以用模型做出你想要的形状。

一个人的时候我喜欢这一份这个，再喝一杯果汁，胃就被我“降服”了。。。。