茶树菇青菜汤

水的清新

2011/4/24 14:25

茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

茶树菇青菜汤

原料：

新鲜茶树菇、青菜、油、盐、西红柿一片。

步聚：

1、茶树菇用清水浸泡15分钟，去杂质洗干净撕小块。

2、青菜洗干净。

3、锅烧热放盐，茶树菇爆一下，放一碗水煮1分钟。

4、入青菜继续煮1－2分钟出锅。装碗后用西红柿剪出两个心形点缀。

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