材料：黄豆芽半斤，胡萝卜半个，香菜两根，熟芝麻适量。
调料：辣椒3个，花椒一小把，蒜瓣3个，盐，糖，生抽，香醋，香油。
做法
1·胡萝卜切丝，香菜切碎，大蒜切碎。
2·锅中烧开水放入黄豆芽焯烫至熟捞出过凉备用。
3·再把胡萝卜丝放入焯烫捞出过凉。
4·5·所有食材放入一个大碗中，加入少许盐，糖，鸡精拌均匀。
6·再把香菜和蒜末，熟芝麻撒放在上面。
7·锅中烧热油放入辣椒和花椒小火炸香。
8·取出花椒和辣椒把热油浇在蒜末上。
9·在把所有食材拌均匀即好。
日志
