【春游美食】炒馒头粒

土豆的私人大厨发布于 2011/4/25 12:10

原料：剩馒头，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，腊肠腊肉少量，葱，油，盐

步骤：1、各种食材准备好，备用；

2、馒头粒放到打散的鸡蛋液中搅拌均匀，入油锅煎；

3、煎至两面金黄，盛起备用；

4、另起油锅，炒香腊肉、腊肠，加胡萝卜粒；

5、依次加入黄瓜粒、煎好的馒头粒；

6、继续炒，快熟时加放入葱花，临出锅前加盐调味，出锅！

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