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烤紫薯芝麻饼

水的清新
2011/4/25 15:57



烤紫薯芝麻饼







原料:
紫薯、白糖、芝麻、奶酪20克。
步聚:



1、准备好紫薯、芝麻。紫薯去皮放蒸锅蒸熟取出加奶酪搅拌成泥,加了奶酪的紫薯做起来粘性好,容易成形,口感更细腻。(只是忘记拍加奶酪的过程,因为做时手太油腻。)






2、用保鲜袋把紫薯泥压扁,中间放点糖再搓圆压成饼形,两面粘上芝麻。





3、做好的饼装碟,放微波炉大火烘烤5分钟即可以吃了!









香香的饼饼出炉了!闻着淡淡的奶香,咬一口甜甜的,软软的很不错的下午茶点心咯~~~~!




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