家常炒白菜

+++++++++++++++++++++++++家常炒白菜++++++++++++++++++++++++++++

 

 

材料：白菜300g，干辣椒两个，蒜头两瓣，盐和鸡精少许。

 

 

1：白菜洗干净。

2：白菜掰段。

   干辣椒洗干净掰段。

   蒜头拍一拍切碎。

3：锅放油烧热，把蒜头和干辣椒爆一爆。

4：蒜头爆得有点干把白菜放进去炒，火要大。

5：白菜断青放盐和鸡精调味即可出锅。