和老妈学做了一道无油版的西兰花~~
操作起来非常方便,口味也很好!
来看看做法吧~~
=======健康无油版西兰花的制作==========
材料:西兰花,
调味料:色拉油,香油,生抽,盐,鸡精;
方法:1、将西兰花择成小朵,洗净后,装到盘里,倒入一点色拉油,撒上盐,加入小半勺生抽;
2、锅里加入冷水,水开后,放上蒸屉,把西兰花放锅里蒸;
3、盖上锅盖,大火蒸6分钟即可关火,最后淋上香油,加上点味精拌匀就OK;
简单吧~~
宝贝特别喜欢吃这道菜,她比较喜欢吃软点的西兰花,所以我蒸了6分钟,其实一般5分钟就可以了~
谢谢观赏:)