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【香米厨房】--健康无油版西兰花~~

脆香米MM 发布于 2011/4/26 09:26

和老妈学做了一道无油版的西兰花~~

操作起来非常方便,口味也很好!

来看看做法吧~~

=======健康无油版西兰花的制作==========

材料:西兰花,

调味料:色拉油,香油,生抽,盐,鸡精;

方法:1、将西兰花择成小朵,洗净后,装到盘里,倒入一点色拉油,撒上盐,加入小半勺生抽;

2、锅里加入冷水,水开后,放上蒸屉,把西兰花放锅里蒸;

3、盖上锅盖,大火蒸6分钟即可关火,最后淋上香油,加上点味精拌匀就OK;

简单吧~~

宝贝特别喜欢吃这道菜,她比较喜欢吃软点的西兰花,所以我蒸了6分钟,其实一般5分钟就可以了~

谢谢观赏:)

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