嘻嘻，好开心啊，今早起床，就跑去看看我的雪糕成不成功，后来买完菜，回来试了两口，好吃啊，好滑的，哈哈哈，昨天还担心不成功，猜不到，成功了，嘻嘻，好开心呢？
我还是第一次做呢，呵呵 .....
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
材料:大芒果1个 奶油200g 白糖少许 蛋黄3个 旺仔牛奶2支
做法:芒果去皮,切肉放进搅拌机搅拌
蛋黄用打蛋器打均匀,备用
牛奶倒进一个干净的小煲里,调最小火预热,要不停搅动(热到牛奶起泡泡叫好),关火
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
然后把打好的蛋黄慢慢倒进牛奶里面,搅拌均匀,再开火,记得小火喔,然后又不停搅拌均匀,一定要充分搅拌均匀,最好关火,放凉一下,就放冰箱一会儿
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
这个时候,我们就拿一个干净的盆打发奶油,把奶油倒进盆子里进行打发,打到全部起泡泡就可以了,然后将,冰箱里面的牛奶桨拿出来,将它倒进奶油里,芒果酱也一起放进,搅拌均匀，最后就放进冰箱里,隔30--40分钟搅拌一次,一共要搅拌5次,我是搅拌了6次的,拿来吃试了下,真的很滑啊,不错呢?
