【花样包菜】居家必须会的脆爽－凉拌什锦包菜

原料：

包菜半颗、胡萝卜半节、芹菜一根、蒜两辩、剁椒、油、芝麻油、老抽、盐、醋。

步聚：

1、准备好原料，清洗干净。

2、包菜、芹菜、胡萝卜切丝，蒜切末。

3、锅内放水，盐，醋煮沸，入包菜、芹菜、胡萝卜焯水捞出沥干净水。

4、锅内放油，少许盐、放蒜爆香，关小火，放3入锅，加芝麻油，剁椒、老抽搅拌均匀出锅。