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[花样包菜]。。。。菇香包菜

牛妈厨房 发布于 2011/4/26 14:18

 

注意,牛牛请你们夸奖。以下图片标有‘好摄牛牛’的出自小摄手牛牛滴。还懂得横拍,竖拍。呵呵呵力气还有那么一点,机子拿得超稳。

昨天发了花样包菜后
亲们都在惊叹牛妈的速度
其实也是凑巧
刚好早一天我们炒了包菜
刚好组织上又有这一活动
今天又送上一款包菜
今天这款包菜是素滴哦
因为是早上配稀饭
阿姨早上都是吃素滴
泡了几朵香菇来提鲜
结合了包菜的清口
引用一下我仔仔的话就是“妈妈,我好喜欢这个菜菜哦”
送给亲们
让你们也来尝尝鲜
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备料:包菜一份,香菇一份
调料:盐,味精
做法:
 

一:备好包菜及香菇。

二:热锅加油。

三:加入泡发好的香菇,油煎至香菇微黄。

三:将包菜下锅爆炒至软。

四:加入适量细盐,炒至入味熟透。

五:关火加入适量味精既可。

牛妈小提示:包菜最好是用手剥成小片,用水微泡半小时。如果时间上充分一定要沥干水份再炒,这样子炒出来的菜比较好吃。像今天早上,我就是昨天晚上泡洗好,早上拿来炒就可以。

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