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原料：老面团 高筋粉 菠菜 胡萝卜 火龙果 柠檬 奶清
馅料：豆沙馅 紫薯泥
做法：
1、把胡萝卜切小块加水少量柠檬汁，适量奶清用料理机打成泥。
2、菠菜放入加了少许油盐的水中焯烫，后放入料理机中加适量柠檬汁、奶清打成汁。
3、把火龙果皮洗净切小块放入料理机中，加入适量柠檬汁和奶清打成汁（我以为加了柠檬汁就可以让蒸出来的馒头不变色，结果，并不是如此）。
4、三种不同的汁液连同清水，揉成4种不同颜色的面团；面团中分别都添加了，适量的白糖、精盐、鸡蛋、酵母粉和老面团。使用后油法揉至扩展阶段（还好他爸爸有在家帮忙，不然光这揉面这一步就够累人了！）。
5、把面团放在温暖湿润处醒发至两倍大。
6、分别将面团排气并盖上保鲜膜松弛15分钟。
7、取一面团按扁或者擀成圆饼状，像包包子一样包入紫薯馅或者豆沙馅然后倒扣用剪刀在面包坯顶端剪十字，使馅料部分露出。其他面包花样的做法见“百花争艳（蒸锅版）https://home.meishichina.com/space-302244-do-blog-id-177838.html”
8、放入预热好的烤箱，180度，12分钟。
删了又删，还是留下了这么多的照片。
