【春游美食】胡萝卜鸡蛋饼

土豆的私人大厨发布于 2011/4/27 06:45

原料：胡萝卜、鸡蛋、葱花、黑胡椒粉、橄榄油、盐

步骤;1、各种食材准备好，将洗净的胡萝卜擦到打散的鸡蛋液中；

2、加盐、黑胡椒粉、葱花搅拌均匀，热锅里倒入橄榄油，稍热，将搅匀的鸡蛋糊到入锅中开始煎；

3、一面煎好，翻过来煎另一面，反复几次，直至煎熟。

4、没加面粉的胡萝卜鸡蛋饼！

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