【花样包菜】--辣酱包菜

原料：包菜400克、尖椒2个、甜面酱2勺、油25毫升、葱、姜、蒜、味精。

做法：

1、将包菜洗净。

2、过热水淖一下。

3、2勺甜面酱。

4、葱、姜、蒜切碎。

5、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

6、放入甜面酱、尖椒翻炒。

7、放入包菜翻炒。

8、放入味精调味即可。

9、出锅装盘，即可享用。